Những món ăn chữa mất ngủ hiệu quả

0
226

Mất ngủ, khó ngủ là một trong những bệnh lý ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và tinh thần người bệnh nếu không được hỗ trợ điều trị sớm. Những món ăn chữa mất ngủ hiệu quả trong bài viết dưới đây sẽ giúp bạn cải thiện được tình hình, lấy lại được giấc ngủ sâu và ngon giấc hơn.

Chữa mất ngủ bằng canh rau rút

Công dụng: Theo Đông y, rau rút có tác dụng chữa mất ngủ hiệu quả vì có vị ngọt, tính hàn, không độc nên giúp người sử dụng an thần, mát gan, giải nhiệt độc, điều trị hiệu quả chứng mất ngủ.

Những món ăn chữa mất ngủ hiệu quả

Nguyên liệu: Để nấu canh rau rút chữa mất ngủ, bạn chuẩn bị rau rút non, lá vông nem non, khoai sọ, củ súng, tôm hoặc thịt lợn nạc (tùy thích).

>>> Xem thêm: Thơm ngon, bổ dưỡng với tim lợn hầm hạt sen

Thực hiện:

– Rau rút nhặt bỏ cọng già và lớp bông trắng bên ngoài thân, để nguyên lá, cắt khúc

– Khoai sọ gọt vỏ cắt miếng

– Củ sen, củ súng ngâm nước cho hết chát, bớt nhựa, xắt lát mỏng, đổ nước vừa đủ nấu nhừ

– Thêm tôm hoặc thịt và nêm gia vị sao cho vừa miệng nhất

– Cuối cùng cho rau nhút và lá vông non. Lưu ý, chỉ để rau hơi chín tái là được, ăn mới ngon.

Chữa mất ngủ với tim lợn hầm đương quy

Công dụng: Món ăn từ thuốc này có tác dụng chữa mất ngủ kèm bệnh tiểu đường, dưỡng huyết, bổ âm, an thần.

Những món ăn chữa mất ngủ hiệu quả

Nguyên liệu: Tim lợn 1 quả, đương quy 60 g.

Thực hiện:

– Tim lợn chọn quả tươi, ngon, rửa sạch máu ở cuống tim cho bớt hôi

– Cắt tim lợn ra và nhồi đương quy vào, cho nước vừa đủ, nấu chín

– Khi tim chín, bỏ đương quy, cho gia vị sao cho vừa ăn.

Chữa mất ngủ với canh cua thiên lý

Công dụng: Trong Đông Y, hoa thiên lý có vị ngọt, tính bình nên có tác dụng giải nhiệt, chống rôm sảy. Khi kết hợp với cua đồng, sẽ trở thành món ăn giàu dinh dưỡng, mát, là vị thuốc có công hiệu an thần, tư bổ tâm, giúp ngủ ngon giấc; đặc biệt hiệu quả với những người thường xuyên mất ngủ, ngủ không sâu giấc, hay thức dậy vào nửa đêm.

Những món ăn chữa mất ngủ hiệu quả

Nguyên liệu: Cua đồng: 500gr; hoa thiên lý: 200gr

Thực hiện: 

– Cua đồng rửa sạch sẽ, sau đó gỡ mai để riêng, bỏ yếm, để ráo, cho vào cối, giã nhuyễn. Lọc lấy nước cua, bỏ bã. Lấy phần gạch ở mai cua rồi ướp với hạt nêm.

– Hoa thiên lý rửa sạch, để ráo.

– Cho nước cua vừa lọc vào nồi cùng chút nước mắm rồi đun với lửa vừa. Nước cua sôi, cho gạch cua vào, vặn nhỏ lửa.

– Giữ lửa khoảng 5 phút để gạch và riêu cua đống thành bánh. Sau đó, cho hoa thiên lý vào, nấu chín. Nêm gia vị, hạt nêm sao cho vừa ăn.

Trên đây là 3 món ăn chữa mất ngủ hiệu quả. Để chăm sóc sức khỏe gia đình, bạn có thể áp dụng, đổi món cho mỗi bữa ăn, đồng thời làm vị thuốc chữa mất ngủ cho các thành viên trong gia đình mà không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị hoặc phải mua thuốc từ bên ngoài.

 

NO COMMENTS

LEAVE A REPLY